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吃貨營養師終於來個『吃貨的行程』了~
這次呢 來參與 「歐洲奶油」的體驗活動
一...

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吃貨營養師終於來個『吃貨的行程』了~
這次呢 來參與 「歐洲奶油」的體驗活動
一進到會場 撲鼻而來的法式奶香和烤麵包的香氣
就像進到巴黎咖啡廳 滿滿美好的休憩感🥰

這次活動很有趣喔~要來手作可頌麵包🥐!!!
奶油是麵包的靈魂💘,選擇對的奶油,就可以做出超級美味的成品!!
一般市面上有販售動物奶油和人造奶油
#人造奶油,是由植物油脂,以人工方式混入水乳化而成,而且人造奶油通常含有多種添加物以及高含量的反式脂肪,不利於身體健康‼

從活動中了解到很多關於歐洲奶油的知識~
法國奶油有哪些優點?

1. #純天然脂肪來源
法國奶油是由天然乳脂經過不斷攪打後製成,不含人工香料或添加物。

2. #高品質
法國有相當嚴謹的規章制度及生產流程,可以維持天然奶油的高品質,使得奶油成為法國美食的靈魂。

有專業的JASON主廚👨‍🍳帶領手作可頌
發現製作可頌 除了要有巧手更需要有天生美感呢
過程複雜但相當有趣
(果然還是當個吃貨比較容易啦~~)
法國奶油讓整個可頌的視覺和味覺更加高級✨
相信有了法國奶油
你也可以做出看起來非常網美感的可頌喔~~
一起跟我當個小吃貨吧:)

#ButterofEurope #歐洲奶油 #FrenchButter #法國奶油 #EnjoyItsFromEurope


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About author
哈囉!大家好~我是吃貨營養師家芸~ 這個稱號 很好記也很好懂~營養師自己呢也是個小吃貨 喜歡吃美食 又要兼顧營養 我除了經營FB粉專和ig的插圖文、還有youtube的頻道~ 家芸平時都會分享營養健康知識~希望大家多多支持! 2019年自創生技公司,自有品牌【樂芯生技】 初衷是做益生菌給自己罹患糖尿病的爸爸吃的 後來發現能夠研發好的產品來促進大眾健康 是我很喜歡、也能獲取成就感的事 於是 外食樂和閨蜜芯益生菌 就此誕生 目前也研發至進階版本了!感謝大家的支持與鼓勵~ 吃貨除了是樂芯品牌創辦人,身兼營養師、研發人、企業營養顧問、講師及專欄作家 ◤學歷:長庚科技大學 保健營養學系 (學士)、國立台灣師範大學 人類發展與家庭學系 營養科學與教育組 (碩士) ◤證照:國家醫事專門技術人員高等考試 營養師、保健食品工程師證書、中餐丙級廚師證照、HACCP食品安全管制系統證書、初階幼兒營養證書 ◤營養書籍審定:《控醣便當》並撰寫推薦序、《增肌減脂雞胸肉完全料理事典》、《好想吃喔!燕麥的美味新吃法》 ◤平台邀稿撰文:長春雜誌、食品資訊雜誌、蘋果日報、雅虎奇摩、鴻鈞學院、Bella濃濃、Popshell 運動肌膚保養、健康讚起來 ◤演講/講座/教育訓練:桂格、瀚荃、西伯科技、沃德、兆豐銀行、長庚科技大學、竹林高中、上海食品展、世貿婦幼展、良食空間、由麗美型診所 ◤品牌合作:亞培、統一園之味、大加燕麥、BHK's、Choyer曲易、日喬恩生技、LeMi楽蜜、耘初茶食、小草作、伊頌天然、纖紅薑黃、代代纖、康萃Bee Zin、iWater、MSGUAN、flying coffee、大姨媽DayiMate、Blife美學、 蜜蜂工坊、露奇亞Ruijia、天然保健所 Nutitions.tw ◤影音合作:台酒生技、Home Dr.-健家特、Color Sports Club、鴻鈞學院、肯寶 KB99、Listen Content 有感說、大姨媽DayiMate、東森專家給你問(噪咖) ◤節目:姊妹讚出來、單身行不行、聚焦2.0、綜藝大熱門、全民星攻略、醫學大聯盟、美鳳有約、媽媽好神之俗女家務事
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